Du når oss alltid på 042-38 55 55 | order@bjork-magnusson.se

Svensk lycklig gris

Björk & Magnusson utökar sitt samarbete med HK-Scan & lokala leverantörer av svenskt fläskkött. Målet under 2016 är att 75% av vårt färska fläskkött skall komma från svenska gårdar. Redan under Januari kommer vi att växla ut det tyska färska fläskköttet och ersätta detta med Rapsgris, Piggham och lokala leverantörers produkter där hantverket speglar vad som […]

Telefon problem

På grund av server problem hos vår teleoperatör så har telefonsvararen slutat fungera kl 23,13 Vänligen testa att lägga er order som vanligt men skulle ni inte komma fram vänligen mejla in er order eller sam:a den till följande e-postadress order@bjork-magnusson.se Obs tänk på att skriva från vilken restaurang ni beställer ifrån Vi ber om […]

Kolja från Honningsvåg

På måndag får vi in linfångad MSC Kolja 2kg+, fisket som bedrivs i nordligaste Norge Honningsvåg som även är känt för att få utstå totalt mörker under 2 månader om året.    

Första Svenska hummern såld

På senare år har kilopriset trissats upp till astronomiska summor i hetsen om att få uppmärksamhet för att just ha kommit över den första fångsten. Häng med till Fiskhamnen och följ auktionen på plats! 2015 pris 10400:- 2014 var kilopriset 28 750 kronor. 2013 var prislappen 28 000 kronor. 2012 enorma 102 000 kronor. Årets vinnare av […]

Snart dags för Mårten Gås

Passa på att förboka er gås inför Mårten, i år kommer vi även att erbjuda direkt leveranser av pallvolym till de kunder som är intresserade av detta, kontakta er säljare för offert på hel pall.  

En riktigt Fet nyhet från Skånemejeriet

Lindahls Rent Smör är det självklara valet för stekning i restaurangkök. Det varken fräser eller mörknar vid upphettning och du kan låta burken stå framme i rumstemperatur tills den är slut. Här har vi samlat en rad matnyttiga fakta och tips om Rent Smör. Artikelnummer hos Björk & Magnusson 41106