Hängmörad oxrygg från Galicisk Blond
En fantastiskt god marmorerad köttbit från Galicien i nordvästra Spanien.
Låt fettkappan sitta kvar vid tillagning och njut av en smakupplevelse utöver det vanliga.
Hängmörad oxrygg från Galicisk Blond
Galicisk oxrygg från Spanien