Galicisk oxrygg från Spanien

Hängmörad oxrygg från Galicisk Blond

En fantastiskt god marmorerad köttbit från Galicien i nordvästra Spanien.
Låt fettkappan sitta kvar vid tillagning och njut av en smakupplevelse utöver det vanliga.

galicisk_oxrygg

Hängmörad oxrygg från Galicisk Blond