Skånska vaktelägg från Omåd

Japansk Vaktel
Japansk vaktel är den vanligaste av alla vaktlar. Japanska vaktlar finns vilt på de Japanska öarna och i området runt Kina. Vaktlen klarar vårt kalla klimat mycket bra och kan gå ute året om. men som alla vaktlar bör man ge dom en chans att krypa in i något. En hane kan ha upp till 12 honor. Och helst bör man ha minst 3-4 honor per hanne. Dessa vaktlar lägger mycket ägg. Håller man dom inne vintertid och ger dom lite ljus värper dom året runt. Äggen ruvas i 16-18 dygn och kycklingarna är vuxna kring 5-6 veckors ålder.

Fågel: Japansk
Vaktel Latin: Coturnix coturnix
Uppväxt: Omåd (Skåne)
Packat: 24st/ask Hålbarhet: 35 dagar+
Pris: Kontakta er säljare

Sortimentet utökat med Hjordnära från Skånemejerier


Mjölk 3% Hjordnära

41121 10×1 Liter/krt
Cremé fraich Hjordnära
41120 2 Liter/hink
Gräddfil Hjordnära
41122 2 Liter/hink
Mjölk 3%
41173 10×1 Liter/krt
Vispgrädde 40%
41179 10×1 Liter/krt
Vispgrädde 36%
41156 12×1 Liter/krt
Cremefraich
41182 2 Liter/hink
Smör Osalatat
41159 10x1kg/krt
Smör Normalsaltat
41163 2×2,5kg/krt
Skåne Gott 
41160 240x8g/krt
Allerum Präst
41142 Vällagrad med kraftfull smak 12 mån 8×1,05kg/krt
Gran castelli flakes
41130 Mild hyvlad Italiensk hårdost från 6×0,5kg/krt
Mozzarella cheddar
41131 Riven kvalité ost med bra smak 5x2kg/krt
Gruyere reserva
41129 Vällagrad bergsost ett kraftpacket från Schweiz 1x8kg/krt
Brie bistro
41152 En vitmögelost från Frankrike som sticker ut 2×1,4kg/krt
Chevre aska
41128 En pikant & frisk vitmögel ́s Chevré från Frankrike 2x1kg/krt
Blu alp
41127 En blåmögelost från Tyskland mild & gräddig 2×2,6kg/krt
Taleggio
62098 Kittost från Italien mjuk & krämig med fanatisk karaktär 2x1kg/krt
Morbier
41126 Den Franska Morbiern med sot mellan morgon och kvällsmjölken, dess fruktighet och nötighet gör den till en av favoriterna 1x6kg/krt

 

Nya ostar från Skånemejeriet


Allerum Präst

41142 Vällagrad med kraftfull smak 12 mån 8×1,05kg/krt
Gran castelli flakes
41130 Mild hyvlad Italiensk hårdost från 6×0,5kg/krt
Mozzarella cheddar
41131 Riven kvalité ost med bra smak 5x2kg/krt
Gruyere reserva41129 Vällagrad bergsost ett kraftpacket från Schweiz 1x8kg/krt
Brie bistro
41152 En vitmögelost från Frankrike som sticker ut 2×1,4kg/krt
Chevre aska
41128 En pikant & frisk vitmögel ́s Chevré från Frankrike 2x1kg/krtBlu alp
41127 En blåmögelost från Tyskland mild & gräddig 2×2,6kg/krt
Taleggio
62098 Kittost från Italien mjuk & krämig med fanatisk karaktär 2x1kg/krt
Morbier
41126 Den Franska Morbiern med sot mellan morgon och kvällsmjölken, dess fruktighet och nötighet gör den till en av favoriterna. 1x6kg/krt
Mozzarella 3g
62100 Mild krämig mozzarella från Italien 5x1kg/krt

Björk & Magnusson antagen som samarbetspartner till Skåne kulinar

Björk & Magnusson är antagen som samarbetspartner till Skåne kulinar. Skåne Kulinar är ett regionalt lag som har startats utav SKF Skåne som är en distriktsförening i Svenska Kockars Förening, vilket i sig är en opolitisk organisation. Syftet med Svenska Kockars Förening är att utveckla svensk gastronomi, vilket man gör genom att organisera en stor tävlingsverksamhet vilket i sin tur representeras utav Svenska Kocklandslaget.Skåne Kulinars syfte är att lyfta fram Skåne som en av de främsta matregionerna både i Sverige och på internationellt plan. Vi prioriterar lokala råvaror och mattraditioner och ekologiskt och närproducerade råvaror. Genom ett brett kontaktnät både genom SKF Skåne och sponsorer vill vi sprida den skånska maten. Det gör vi bla genom att synas och uppträda i en rad olika sammanhang där de skånska kulinariska färgerna visas upp. Det kan innebära allt från pressvisningar, offentliga middagar, öppna träningar och så naturligtvis tävlingar.

Läs mer om Skåne kulinar: www.skanekulinar.se

Samarbete med Latticini

Våra italienska produkter som en beställningsvara är en succé. För att kunna tillgodose efterfrågan har vi därför samtliga varor i lager. Via länken nedan kan ni se en del av de produkter som vi kan erbjuda er. Skulle ni sakna något på listan så vänligen prata med er säljare. Vår leverantör Latticini har ett fullsortiment av italienska delikatesser.

samarblatticini