Vi förstärker säljkåren

Under denna vecka har några av er säkert märkt att det varit nya röster på kontoret, det är våra nya säljare som börjar komma igång, så var inte oroliga det går att lämna order även till dem 

Eric Jönsson 28 år

Jag är uppväxt i Helsingborg och bor på Gustavslund i Helsingborg tillsammans med sambo och barn. Jag har en bakgrund från dagligvaruhandeln, både inom ICA och nu senast Bergendahls (City Gross). Under mitt arbetsliv har jag uteslutande jobbat med färskvaror och de senaste 2 åren varit Färskvaruchef på City Gross och då haft ansvar för bland annat Fisk & delikatess, Kött samt Frukt & Grönt.


Gabriel Frick 23 år

I min yrkesbakgrund har jag fram tills nu arbetat med livsmedel, både som kock i restaurang samt lager- och logistikarbete på mot Foodservice. Här ligger grunden till mitt stora mat intresse och även vilja att få arbeta med mat på en ny nivå med människor i min omgivning, som har samma intresse.

Ny sortimentskatalog finns för nedladdning

Björk & Magnusson är grossister i fisk och skaldjur, kött och fågel. Företaget grundades 1878 och har drivits i samma anda sedan dess. Vår mer än hundraåriga historia innebär genuin tradition och djup kunskap om de produkter vi erbjuder. Utbudet har skiftat i takt med tiderna, men bestående genom åren är hög och jämn kvalitet och bästa service.

Skrei

Skrei

Varje år vandrar torsken från Barents hav ner till nord-norska kusten för att leka. Efter den långa vandringen genom kalla klara vatten och hårda strömmar, blir torsken muskulösare och får ett fastare vitare och mer delikat kött. När torsken är framme, kallas den för skrei. Då är torsken som allra bäst.
Bästa perioden är januari – april

skrei
Klicka på bilden för mer info

Arkiverad i |

Hummer till Nyår

Nu börjar det bli dags att köpa Flygbiljetter till våra Canadensiska humrar.
Vi räknar med att flyga in c:a 2000 kg hur mycket vill ni ha.

Kontakta er säljare för bästa pris 042-385555

Alla våra humrar kommer att gå i våra
hummertankar några dagar för att kvickna till
efter jetlagen från Canada.
Detta gör att Humrarna blir piggare och kvalitén blir bättre.

hummer-1-aug

Adventskalendern 2016

Då var det snart den 1 December och vi drar igång Adventskalendern,
den kommer att visas här på hemsidan varje dag kl 08,00 under INLÄGG i menyraden.

Varje vardag kommer det att komma en ny lucka som öppnas

adventskalender-2016