Kyckling när det är som lättast, en grillad kycklingprodukt saftig och god.
Vid beredning av Kitchen joy´s produkter tillsätter man endast den mängd vatten som behövs. De 10% vatten som man tillsätter är den mängd som behövs för att kycklingen skall behålla sin saftighet under tillagning.
Efter att råvaran är tillagad har den tillsatta ångats bort och man får en saftig råvara som är netto, vilket innebär att den inte släpper mer vätska när den tinas upp.