RYGGBIFF WAGYU A5 BMS 10-12 JAPAN

Japansk Wagyu är ett av världens mest exklusiva nötkött och är känt för sin exceptionella marmorering, smöriga textur och intensiva umamismak.

“”Wagyu”” betyder bokstavligen “”japansk ko”” (Wa = Japan, gyu = nötkreatur) och kommer från särskilda japanska boskapsraser som föds upp med stor omsorg enligt traditionella metoder.