Du når oss alltid på 042-38 55 55 | order@bjork-magnusson.se
Priset är angivet i helt kilo
Scan griskind är en smakrik detalj tack vare det insprängda fettet i köttet. Bräsera 1,5 till 2 timmar i tex äppeljuice och krydda med vitlök, ingefära och salvia. Ett annat vanligt sätt att tillaga griskind är att confitera, dvs koka den i fett på låg temperatur under lång tid. Scan – Alltid svenskt kött från svenska gårdar.