SKAPASILL FILÉ

Abba Gastronomi Skapa inläggningssill, filéer är perfekta att använda till såväl krämiga som klara inläggningar. Den här produkten innehåller sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som fiskas i Norska havet och som enbart kommer från livskraftiga bestånd. Sillen lagras i vårt bergrum i Kungshamn på bohuslänska västkusten innan den läggs i en god lag som är perfekt anpassad för att skapa såväl klara sillinläggningar som sill i krämiga såser. Sillen ligger i hink med syrebarriär som säkerställe