Du når oss alltid på 042-38 55 55 | order@bjork-magnusson.se
Priset är angivet i helt kilo
Torskrumpor är en biprodukt som blir när vi skär Torskryggar, råvaran är benfri och består av rumpan samt lite upp på slaget.
Torsken är en uppskattad mager matfisk som passar att bereda på alla sätt Torskfilé skinn & benfri, För att få en fastare filé kan man lättrimma fisken 1 timma innan tillagning då drar köttet ihop sig och blir fastare