LAX 5/6

Odlad norsk lax har en rik, mild och smörig smak som kommer från den höga och jämna fetthalten Håller sig saftig även vid lite högre tillagningstemperaturer odlad norsk lax smakar fylligt, smörigt och milt – en rikare och mjukare smak än vild lax, som ofta är magrare och kraftigare.