LAX GRAVAD SKIVAD

All lax som vi gravar kontrolleras av oss på Björk & Magnusson innan vi skickar den på gravning, beroende på vilken sorts gravning som skall göras väljer vi det företag som är bäst på just denna tillverkning. Denna lax gravar vi utanför Helsingborg i en ort som heter Fjärrestad nära Vallåkra. Laxen som tillverkas på Holk´s torrgravas