RENYTTERLÅR SV

Renytterlår är ett förstklassigt styckningsdetalj från den svenska fjällvärlden. Köttet är mört, magert och smakrikt, med en mild viltsmak som uppskattas även av den som annars är ovan vid vilt.

Renarna lever fritt och betar naturligt, vilket ger ett hållbart kött av hög kvalitet, helt utan tillsatser. passar till ugnssteka hel till en elegant middag, skiva tunt till renskav eller carpaccio, rimma, röka eller grava för exklusiva charkuterier.