Författare: editor

Lunchtipset vecka 24

Rekord Gös

Idag sänder vi iväg en av de största Svenska Gösarna som vi haft hos oss, denna Hjälmar Gös vägde 8,4 kg och var 96 cm lång under helgen kommer denna att kunna avsmakas på themorebistro i Malmö

Hälleflundra linfångad från nordnorge

Idag har vi vi fått in linfångad hälleflundror inte så stora som den ni ser i filmen, fiskar som ligger runt 15-20 kg är de som håller högst kvalité. Att de är linfångade göra att köttet inte har fått någon press mot sig som den kan få om den är trålad, det är också ett […]

Ytterligare ett vårtecken Makrillen

Under historiens gång har många människor haft en avog inställning till makrillen som under vissa tider ansågs vara oätbar! En annan gammal tro säger att makrillen var asätare. Man trodde att den livnärde sig på lik från drunknade sjömän och att den anföll människor som föll i havet. Fisken slängdes snabbt tillbaka i havet! Nu […]

Horngädda ett säkert vårtecken

Arten kan bli 90 centimeter lång och väga upp till 1.3 kilogram. Den är silverfärgad, och har näbblikt förlängda käkar med vassa tänder. Näbbgäddan har, liksom tånglaken, gröna ben, vilket beror på närvaron av färgämnet biliverdin. Etta av de säkraste ställena att fånga denna fisk är i strömt vatten runt pirar vid hamninlopp.

Nyheter i fisksortimentet

Beställning via mail

Nu finns det ett lätt sätt att beställa från er dator & mobil via vår hemsida. Inga onödiga lösen och inloggningsuppgifter krävs det ända som ni skall göra är att fylla i ett redan skapat formulär och sedan är det bara ett knapptryck bort från att skicka ordern. Ordern kommer att behandlas på samma sätt som […]

Glad Påsk

Öppettider under påsken 2015

2/4    Torsdag      01,00-14,00 3/4    Fredag        Stängt 4/4    Lördag        Stängt 5/4    Söndag       Stängt 6/4    Måndag      Stängt 7/4    Tisdag         01,00-16,00      

Aberdeen Black

Aberdeen Black Det bästa av två raser På Aberdeen Black är vår passion att utarbeta ett mört & smakfullt kött. Vi väljer noggrant ut boskapen som ger det bästa köttet, oavsett rastyp , Den första registrerade import av Hereford nötkreatur till Australien var 1825 , medan åtta svarta Nötkreatur lossades vid Hobart Town bryggor i […]