TORSKLOINS US MSC

Förpackningsstorlek: 1 KG

Priset är angivet i helt kilo

Torskrygg kallas även torskloins. Det är den tjockaste delen på torskfilén och klassas som den lyxiga biten på torskfisken För att få en fastare filé kan man lättrimma fisken 1 timma innan tillagning då drar köttet ihop sig och blir fastare